Pridať recept

VIDEORECEPT: Grilovaný ostriež nílsky s paradajkami

ingrediencie

1 ks
ostriež nílsky
2 ks
rajčina
3 PL
zmes korenín citrónu a korenia
ks
olivový olej
ks
čerstvá pažítka

Zmes korenín citrónu

1 ks
citrónová kôra strúhaná
1/2 ČL
mleté čierne korenie
1 ČL
sušený cesnak

postup vo videu vyššie

Tento recept na grilovaného ostieža nílskeho je veľmi jednoduchý aj pre začiatočníkov.

1.
Ostieža nílskeho si umyjeme a vysušíme.
 
2.
Rybu potrieme olivovým olejom a zmesom korenín z citróna a korenia.
3.
Pridáme nakrájanú rajčinu.
4.
Necháme odležať 2 hodiny (najlepšie v chladničke).
5.
Predhrejeme si panvicu.
6.
Pridáme marinovanú rybu a paradajky.
7.
Grilujeme z každej strany 4 minúty.
8.
Servírujeme. Zdobíme čerstvou vetvičkou pažítky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.