Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Pikantný mexický flank burger

ingrediencie

1 ks
hovädzí flank steak
1 ks
bezlepkové pečivo - burger
1 ks
zelená paprika
1 ks
červená paprika
horčica
tabasco
100 g
čedar syr
mix šalátov
štipľavá paprička jalapeño
1 ks
rajčina
olivový olej

Mexická zmes korenín

2 PL
sušená cibuľa
1 ČL
sušené čili
3 ČL
mleté čierne korenie
1 ČL
červená paprika

postup vo videu vyššie

Ako pripraviť najlepší burger v mexickom štýle? Takto!

1.
Umyjeme a osušíme hovädzí flank steak.
2.
Pripravíme si mexickú zmes korenín - zmiešame všetky ingrediencie spomínané vyššie dokopy.
3.
Flank steak potrieme olivovým olejom a zmesou korenín. Necháme odpočívať 5 minút.
4.
Predhrejeme si grilovaciu panvicu.
5.
Flank grilujeme z každej strany po dobu 4 minút.
6.
Po ugrilovaní flanku ugrilujeme nakrájanú papriku spolu s bezlepkovým pečivom.
7.
Servírujeme - základ bezlepkového pečiva potrieme horčicou, tabascom. Navrstvíme mix šalátov, na kolieska nakrájanú rajčinu, nakladané jalapenos papričky.
8.
Pridáme strúhaný čedar syr, ktorý si oflambujeme flambovaciou pištoľou.
9.
Pridáme ugrilovaný flank a opäť vrstvíme čedar syrom, ktorý si opätovne oflambujeme.
10.
Celý burger si uzavrieme druhou polovicou bezlepkového pečiva.
11.
Podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...