Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Pikantný mexický flank burger

ingrediencie

1 ks
hovädzí flank steak
1 ks
bezlepkové pečivo - burger
1 ks
zelená paprika
1 ks
červená paprika
ks
horčica
ks
tabasco
100 g
čedar syr
ks
mix šalátov
ks
štipľavá paprička jalapeño
1 ks
rajčina
ks
olivový olej

Mexická zmes korenín

2 PL
sušená cibuľa
1 ČL
sušené čili
3 ČL
mleté čierne korenie
1 ČL
červená paprika

postup vo videu vyššie

Ako pripraviť najlepší burger v mexickom štýle? Takto!

1.
Umyjeme a osušíme hovädzí flank steak.
2.
Pripravíme si mexickú zmes korenín - zmiešame všetky ingrediencie spomínané vyššie dokopy.
3.
Flank steak potrieme olivovým olejom a zmesou korenín. Necháme odpočívať 5 minút.
4.
Predhrejeme si grilovaciu panvicu.
5.
Flank grilujeme z každej strany po dobu 4 minút.
6.
Po ugrilovaní flanku ugrilujeme nakrájanú papriku spolu s bezlepkovým pečivom.
7.
Servírujeme - základ bezlepkového pečiva potrieme horčicou, tabascom. Navrstvíme mix šalátov, na kolieska nakrájanú rajčinu, nakladané jalapenos papričky.
8.
Pridáme strúhaný čedar syr, ktorý si oflambujeme flambovaciou pištoľou.
9.
Pridáme ugrilovaný flank a opäť vrstvíme čedar syrom, ktorý si opätovne oflambujeme.
10.
Celý burger si uzavrieme druhou polovicou bezlepkového pečiva.
11.
Podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?