Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Lososová tortila

ingrediencie

1 ks
bezlepková kukuričná tortila
200 g
čerstvý losos
soľ
čierne korenie
limetková šťava

Rajčinová salsa

1 ks
rajčina
1 ks
červená cibuľa
1 ks
limetka
2 ČL
hnedý cukor
soľ
olivový olej
čierne korenie

Dekorácia

tabasco
rukola
limetka
štipľavá paprička jalapeño
rajčinová salsa
3 PL
kyslá smotana

postup vo videu vyššie

Začnite deň raňajkami. Odporúčam lososovú tortilu, nenáročnú na čas. Jedinečné prepojenie chutí.

1.
Predhrejeme si panvicu spolu s olivovým olejom.
2.
Bezlepkovú kukuričnú tortilu opečieme z oboch strán, kým nie je chrumkavá.
3.
Do panvice prilejeme olivový olej a orestujeme krátko nasekaného lososa.
4.
Osolíme, okoreníme a zakvapkáme šťavou z limetky.
5.
Medzitým si pripravíme rajčinovú salsu - na jemno nakrájame rajčinu a cibuľu. Pridáme všetky ingrediencie spomínané vyššie. Dobre premiešame a necháme odpočinúť cca 5 minút, aby sa nám prepojili chute.
6.
Servírujeme a dekórujeme následne: Opečenú bezlepkovú tortilu pokvapkáme tabascom, pridáme rukolu, papričky jalapeno, rajčinovú salsu, opečeného lososa a polejeme kyslou smotanou. Podľa chuti pokvapkáme limetkovou šťavou.
7.
Tortilu preložíme v polovici a servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pohánková múka
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Kde sú tie časy, kedy v obchodoch v regáli boli v ponuke len hladká, hrubá a polohrubá múka? Dnes už v obchodoch...
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...