Kávové sušienky
nízka
náročnosť
ingrediencie
115
g
zmäknuté maslo
100
g
trstinový cukor
2
ks
vajce
1
ČL
vanilkový extrakt
125
g
špaldová hladká múka
100
g
holandské kakao
1
ČL
jedlá sóda
1
PL
instantná káva
ks
stipka soli
Poleva:
ks
biela čokoláda
ks
nasekané pistácie
postup
Recept z blogu http://www.lenivakucharka.sk/
1.
Vo väčšej miske vymiešame pomocou ručného mixéra zmäknuté maslo do hladkej a krémovej konzistencie. K maslu pridáme cukor a prešľaháme. Pridáme vajíčka a vanilkový extrakt a šľaháme, kým sa nám všetky ingrediencie pekne nespoja.
2.
V samostatnej miske zmiešame suché ingrediencie, teda múku, kakao, jedlú sódu, instantnú kávu a štipku soli. Suché ingrediencie pridáme k tekutým a na pomalých otáčkach jemne zašľaháme. Misku s cestom prikryjeme fóliou a odložíme do chladničky na min. 3 hodiny.
3.
Potom vyberieme cesto z chladničky a necháme na kuchynskej linke cca. 20 minút. Z cesta následne formujeme guličky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4.
Sušienky pečieme v predhriatej rúre na 170 °C približne 8 - 9 minút. Teplé sušienky vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
5.
Po vychladnutí namočíme polovicu sušienky do roztopenej bielej čokolády a posypeme nasekanými pistáciami. Sušienky sa dokonale hodia k obedňajšej kávičke či nedeľnému čaju. Nech vám chutí!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.