Pridať recept

VIDEORECEPT: Pomaly dusené pikantné morčacie prsia

ingrediencie

1,2 kg
morčacie prsia bez kože
1 ks
cibuľa
300 ml
zeleninový vývar
2 PL
kukuričná múka

Zmes korenín

4 PL
olivový olej
1 ČL
sušený cesnak
1 ČL
sladká červená paprika
1 ČL
čili vločky
1 ČL
soľ
1 ČL
mleté čierne korenie
1 PL
sušená cibuľa

postup vo videu vyššie

Vynikajúce a pikantné.

1.
Morčacie prsia si umyjeme a osušíme.
 
2.
Pripravíme si zmes korenín - v miske spolu zmiešame všetky ingrediencie a dobre premiešame.
3.
Morčacie prsia potrieme zmesou korenín.
4.
Marinované prsia vložíme do pomalo variča (slow cooker alebo aj pomaly variaci hrniec) a varíme 8 hodín na nízkom stupni.
5.
Morčacie prsia vyberieme a nakrájame na jemné plátky.
6.
Omáčku prelejeme do menšieho hrnca, prepasírujeme cez sitko a privedieme k varu.
7.
Pridáme kukuričnú múku na zahustenie a necháme prejsť varom.
8.
Morčacie prsia prelejeme vzniklou omáčkou.
9.
Podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať