VIDEORECEPT: Flinstone burger
ingrediencie
500
g
mleté mäso bravčové
2
ks
bezlepkový chlieb
ks
soľ
ks
čierne korenie
4
čedar syr
1
ks
rajčina
2
ks
kyslá uhorka
2
PL
dižónska horčica
ks
rukola
ks
nakladané papričky jalapeno
postup vo videu vyššie
Tajomstvo tohto burgra je ukrté priamo vo vnútri mäsovej placky - roztekajúci sa čedar syr. Mňam!
1.
Predhrejeme si grilovaciu panvicu.
2.
Medzitým si pripravíme mäso, ktoré okoreníme a osolíme a dobre premiešame.
3.
Vytvoríme burgre, do stredu každého vložíme plátky čedar syru.
4.
Grilujeme z každej strany 10 minút, alebo kým nie je mäso hotové.
5.
Pripravíme si otoastovaný bezlepkový chlieb.
6.
Potrieme horčicou a vrstvíme rukolou, plátkami kyslej uhorky a papričkami jalapenos.
7.
Pridáme ugrilovaného flinstona a na vrch dáme plátky rajčiny.
8.
Servírujeme.
Podobné recepty
Podobné články
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Máte radi mleté rezne? Pridajte túto surovinu a budú úžasne šťavnaté a voňavé, geniálny tip!
Dokonale šťavnaté a úžasne voňavé. Túto vychytávku na mleté rezne sa oplatí poznať!
Mleté mäso najvyššej kvality toto označenie nemá. Dávajte si naň pozor!
Kupujete mleté mäso? Na toto si dávajte pozor!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.