Pridať recept

VIDEORECEPT: Pomaly dusené hovädzie s hríbmi

8
porcií
375
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1,5 kg
hovädzie zadné šál
800 g
zmes čerstvých hríbov (hríb smrekový, hliva ústricová a šampiňóny)
100 g
sušené paradajky
4 ks
mrkva
ks
česrtvý tymián
4 strúčiky
cesnaku
1 ČL
čierne mleté korenie
1 ČL
soľ
1,5 litre
hríbový vývar
ks
bezlepkové pečivo

postup vo videu vyššie

Skvelá kombinácia chutí. Vyskúšajte, zaručene si pridáte :)

1.
Mäso si umyjeme, osušíme a nakrájame na veľké kocky.
 
2.
Pripravíme si pomaly variaci hrniec (pomalovarič, slow cooker) a vložíme doň nakrájané hovädzie mäso.
3.
Postupne pridávame na plátky nakrájané hríby, sušené rajčiny a mrkvu.
4.
Pridáme natrhaný čerstvý tymián, na kolieska nakrájaný cesnak, posolíme a okoreníme.
5.
Celú zmes zalejeme hríbovým vývarom a premiešame.
6.
Varíme v pomalovariči 6 hodín na nízkom stupni.
7.
Servírujeme s bezlepkovým pečivom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Pomaly pečené hovädzie na koreňovej zelenine
Výborný obed: Pomaly pečené hovädzie na koreňovej zelenine
Pomaly pečené hovädzie mäsko s koreňovou zeleninou a aromatickou omáčkou.
Hovädzie v delikátnych omáčkach 7x inak
7x hovädzie v delikátnych omáčkach: Na sviatočný obed i všedný deň
Vynikajúce tradičné i menej známe hovädzie recepty, v ktorých šťavnaté mäso dopĺňajú chutné a bohaté omáčky.
Perfektné hovädzie: 9 trikov, ktoré vylepšia chuť mäsa aj ušetria námahu
Perfektné hovädzie: 9 trikov, ktoré vylepšia chuť mäsa aj ušetria námahu
Bez ohľadu na to, či dávate prednosť hovädzej sviečkovej, roštenke alebo často varíte s mletým hovädzím...
Pravý hovädzí tatarák
Pravý hovädzí TATARÁK a variácie, ktoré ešte nepoznáte! Táto luxusná pochúťka u nás na Silvestra nesmie chýbať!
Patríte medzi skupinku nadšencov, ktorým sa pri pohľade na tatársky biftek s cesnakovými hriankami zbiehajú...
Sviečková na smotane
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...