Pridať recept

FOTORECEPT: Cícerové valčeky v slanine

6
porcií
120
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
cícer
3 strúčiky
cesnaku
1 ks
cibuľa
2 ks
vajcia
50 g
strúhaný syr
200 g
tenkých plátkov slaniny
ks
soľ
ks
ml.č.korenie
ks
ml.č.paprika
ks
strúhanka
ks
vegeta
ks
majoránka
ks
olej

Hríbová omáčka

300 g
hríby podľa chuti
1 ks
cibuľa
100 ml
33% smotana
ks
vegeta
ks
voda, soľ, čierne korenie
1 KL
solamyl
ks
olej

postup

1.
Cícer si namočíme na 12 hodín a na druhý deň uvaríme domäkka. Zomelieme cícer, cibuľu aj cesnak. Pridáme všetky koreniny, vajíčka, premiešame.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
 
2.
Pridáme syr, trochu strúhanky a všetko dochutíme.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
3.
Z masy urobíme valčeky , ktoré obalíme slaninkou. Potom pekne zo všetkých strán na panvici opečieme.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
4.
Na cibuľke podusíme hríby, pridáme koreniny, trochu podlejeme vodou.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
5.
Zahustíme smotanou a solamylom, ak je husté pridáme trochu vody. Dochutíme.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
6.
Cícerové rolky podávame s ryžou, šalátom a prelejeme hubovou omáčkou.
Cícerové valčeky  v slanine
Cícerové valčeky v slanine
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.