Pridať recept

VIDEORECEPT: Sladké rizoto pre detičky

8
porcií
48
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 šálka
ryža
1 ks
cuketa
ks
baby mrkvičky
1 ks
bezlepková párka
1 ks
cibuľa
ks
olivový olej
150 g
mäkký syr
250 ml
vývar z mrkvy

postup vo videu vyššie

Vynikajúca kombinácia sladkej zeleninky v syrovom rizotku. Výborný obedík alebo večera.

1.
V panvici si ohrejeme olivový olej. Pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a orestujeme.
 
2.
Pridáme na kolieska nakrájanú baby mrkvičku a restujeme 4 minúty.
3.
Pridáme na malé kocky nakrájanú párku a cuketu. Restujeme.
4.
Pridáme ryžu a premiešame. Vlejeme vývar z mrkvy a varíme 20 minút.
5.
Pred koncom pridáme mäkký syr a premiešame, aby sa spojil s rizotom.
6.
Povaríme ešte dve minútky.
7.
Servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Krémové mrkvové rizoto s parmezánom
Stačí 5 surovín: Bleskové rizoto, ktoré zvládne aj úplný začiatočník
Dokonalé krémové rizoto máte hotové do pár minút. Na jeho prípravu vám stačí iba 5 surovín, ktoré máte zaručene doma.
Ako správne na talianske rizoto?
Viete čo je nočná mora milovníkov talianskej gastronómie? Keď im do rizota pridáte šľahačkovú smotanu...
Ľahké a delikátne rizoto bez mäsa: 7x inak
Ľahké a delikátne rizoto bez mäsa: 7x inak
Aj bez mäska vykúzlite vynikajúce rizoto!
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Delikátne rizoto: Overený recept na pravé talianske rizoto
Delikátne rizoto: Overený recept na pravé talianske rizoto plus nápady, ako ho ozvláštniť
Uvarte si s nami skutočnú delikatesu, ktorá bude hotová do pol hodiny. Tu je osvedčený recept užitočné rady,...