Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mongolské hovädzie kúsky

10
porcií
405
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

olivový olej
1 kg
flank steak (hovädzie)
1 šálka
baby mrkvička
250 ml
sójová omáčka
250 ml
hnedý cukor
250 ml
studená voda
200 g
kukuričná múka
3 strúčiky
cesnak
sezamové semienka
2 ks
jarná cibuľka

postup

Toto jedlo už podľa názvu pochádza z Mongolska. Jemné kúsky mäsa su ponorené v sladkej a slanej omáčke zároveň. Vyskúšajte netradičné spojenie chutí.

1.
Do misky vložíme na pásiky nakrájané hovädzie mäso, ktoré premiešame spolu s kukuričnou múkou.
2.
Do pomalovariča pridáme olivový olej, sójovú omáčku, baby mrkvičku, vodu, hnedý cukor a cesnak a premiešame.
3.
Vložíme i kukuričnou múkou obalené hovädzie pásiky.
4.
Opäť premiešame.
5.
Varíme v pomalovariči po dobu 6,5 hodiny na nízkom stupni.
6.
Servírujeme posypané jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami spolu s ryžou, my sme použili červenú. Výborne sa hodí jasmínová ryža.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...