Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mongolské hovädzie kúsky

10
porcií
405
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

ks
olivový olej
1 kg
flank steak (hovädzie)
1 šálka
baby mrkvička
250 ml
sójová omáčka
250 ml
hnedý cukor
250 ml
studená voda
200 g
kukuričná múka
3 strúčiky
cesnak
ks
sezamové semienka
2 ks
jarná cibuľka

postup vo videu vyššie

Toto jedlo už podľa názvu pochádza z Mongolska. Jemné kúsky mäsa su ponorené v sladkej a slanej omáčke zároveň. Vyskúšajte netradičné spojenie chutí.

1.
Do misky vložíme na pásiky nakrájané hovädzie mäso, ktoré premiešame spolu s kukuričnou múkou.
2.
Do pomalovariča pridáme olivový olej, sójovú omáčku, baby mrkvičku, vodu, hnedý cukor a cesnak a premiešame.
3.
Vložíme i kukuričnou múkou obalené hovädzie pásiky.
4.
Opäť premiešame.
5.
Varíme v pomalovariči po dobu 6,5 hodiny na nízkom stupni.
6.
Servírujeme posypané jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami spolu s ryžou, my sme použili červenú. Výborne sa hodí jasmínová ryža.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Fánky
Top 3 recepty na fánky
Top 3 recepty na fánky
Vyprážané, pečené či tvarohové, ale vždy plné lásky a Božej milosti.
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.