Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mongolské hovädzie kúsky

10
porcií
405
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

olivový olej
1 kg
flank steak (hovädzie)
1 šálka
baby mrkvička
250 ml
sójová omáčka
250 ml
hnedý cukor
250 ml
studená voda
200 g
kukuričná múka
3 strúčiky
cesnak
sezamové semienka
2 ks
jarná cibuľka

postup

Toto jedlo už podľa názvu pochádza z Mongolska. Jemné kúsky mäsa su ponorené v sladkej a slanej omáčke zároveň. Vyskúšajte netradičné spojenie chutí.

1.
Do misky vložíme na pásiky nakrájané hovädzie mäso, ktoré premiešame spolu s kukuričnou múkou.
2.
Do pomalovariča pridáme olivový olej, sójovú omáčku, baby mrkvičku, vodu, hnedý cukor a cesnak a premiešame.
3.
Vložíme i kukuričnou múkou obalené hovädzie pásiky.
4.
Opäť premiešame.
5.
Varíme v pomalovariči po dobu 6,5 hodiny na nízkom stupni.
6.
Servírujeme posypané jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami spolu s ryžou, my sme použili červenú. Výborne sa hodí jasmínová ryža.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
vysavac
Toto ste o domácich spotrebičoch vedeli?
Toto ste o domácich spotrebičoch vedeli?
Sú bežnou súčasťou vybavenia každej kuchyne, no málokto pozná ich príbehy. Každý domáci spotrebič má svoju históriu,...
Pečené jablká
Pečené jablká s chrumkavou náplňou a čokoládou
Pečené jablká s chrumkavou náplňou a čokoládou
Váhate, či si dať ovocie alebo sladký dezert? Vyriešte dilemu pečenými jablkami s chrumkavou náplňou :)
Indický chlieb
Naan - indický chlieb
Naan - indický chlieb
Kedysi bol chleba len pre panstvo. Po celom svete boli viac rozšírenejšie chlebové placky, ako napríklad tortilly,...