Štavnatý rezeň so zemiakovým šalátom z Veňarca
Štavnatý rezeň so zemiakovým šalátom z Veňarca
Zdroj: MartaHrinova
ingrediencie
500
g
bravčové karé
1
PL
solamyl
ks
soľ
1
PL
plnotučná horčica
ks
mleté čierne korenie
ks
strúhanka
2
ks
vajcia
Zemiakový šalát
1
kg
v šupke uvarených a očistených zemiakov
2
ks
červená cibuľa
1
PL
kryštálový cukor
ks
citrónová šťava
4
dl
šlahačkovej smotany
225
ml
majonéza
1
PL
horčice
postup
1.
Do rozšahaných vajec dáme lyžicu Solamylu, trochu soli, lyžicu horčice, štipku korenia a do tejto zmesi vložíme vyklepané a posolené rezne. Necháme odležať. Potom obalíme v strúhanke a z oboch strán vyprážame.
2.
2 červené cibule pokrájame, osolíme, posypeme kryštálovým cukrom (ja som dávala trstinový) a pridáme šťavu z citróna. Necháme postáť 20 minút. Pridáme 1 kg v šupke uvarených zemiakov, 4 dl šľahačkovej smotany, PL horčice, korenie, majonézu.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Tip na nedeľný obed: Bravčová panenka so sósom
Magazín Dobrú chuť vám prináša tip na nedeľný obed. Vždy bude pozostávať z polievky, hlavného jedla a dezertu.
Toto je najväčšia pochúťka z vianočných trhov: Overený recept na LEGENDÁRNU cigánsku pečienku + rady odborníka
Obľúbená dobrota z vianočných trhov, ktorá vždy krásne rozvoniava po celom meste. Pripravte si túto skvelú...
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
11x mäso s ryžou na nedeľu i bežný deň: Jednoduchý trik, vďaka ktorému sa ryža vždy podarí! Krásne sypká a vôbec sa nelepí
Výborné recepty na šťavnaté mäso s ryžou a tipy, ako uvariť vždy dokonalú ryžu. Vyberte si z našej bohatej...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
MartaHrinova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.