Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mníchovský bezlepkový rezeň

ingrediencie

4 ks
plátok bravčové karé
soľ
čierne korenie
horčica
150 g
kukuričná múka
2 ks
vajce
150 g
bezlepková strúhanka
2 dl
olej
4 plátky
maslo

postup

Recept priamo z Mníchova. Čaro tohto rezňa sa ukrýva v rozpustenom masle, ktoré zjemní celkovú chuť.

1.
Bravčové karé si umyjeme a osušíme. Nakrájame na plátky.
2.
Naklepeme z každej strany.
3.
Z každej strany osolíme a okoreníme. Z jednej strany potrieme horčicou.
4.
Pripravíme si trojobal - kukuričná múka, rozšľahané vajcia a bezlepková strúhanka.
5.
Postupne rezne obaľujeme v pripravenom trojobale.
6.
V panvici si rozohrejeme olej.
7.
Pridáme pripravené rezne a opekáme z každej strany cca 4 minúty.
8.
Na záver pridáme maslo na opečený rezeň, aby zjemnilo celkovú chuť cestíčka.
9.
Servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
arašidové maslo
Arašidové maslo vám dodá energiu. Pribaľte si ho na túru!
Arašidové maslo vám dodá energiu. Pribaľte si ho na túru!
Arašidové maslo je chutná, nie moc sladká nátierka. Miera sladkosti závisí na kvalite použitých arašidov a na množstve...
nakličovanie
Ako na to: Nakličovanie semienok
Ako na to: Nakličovanie semienok
Zmesí rôznych semienok, zrniek na klíčenie dostanete kúpiť v každom dobrom bio obchode. Klíčime pre zdravie. Preto aj...
svetovy den
Rýchlokurz pečenia
Rýchlokurz pečenia
Vždy sa nájde dôvod osladiť si život a dopriať si kúsok dobrého koláčika. Vynikajúcou príležitosťou je blížiaci sa...