Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mníchovský bezlepkový rezeň

ingrediencie

4 ks
plátok bravčové karé
soľ
čierne korenie
horčica
150 g
kukuričná múka
2 ks
vajce
150 g
bezlepková strúhanka
2 dl
olej
4 plátky
maslo

postup

Recept priamo z Mníchova. Čaro tohto rezňa sa ukrýva v rozpustenom masle, ktoré zjemní celkovú chuť.

1.
Bravčové karé si umyjeme a osušíme. Nakrájame na plátky.
2.
Naklepeme z každej strany.
3.
Z každej strany osolíme a okoreníme. Z jednej strany potrieme horčicou.
4.
Pripravíme si trojobal - kukuričná múka, rozšľahané vajcia a bezlepková strúhanka.
5.
Postupne rezne obaľujeme v pripravenom trojobale.
6.
V panvici si rozohrejeme olej.
7.
Pridáme pripravené rezne a opekáme z každej strany cca 4 minúty.
8.
Na záver pridáme maslo na opečený rezeň, aby zjemnilo celkovú chuť cestíčka.
9.
Servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Vyhrajte parnú rúru
Vyhrajte parnú rúru
Vpustite paru aj do kuchyne a staňte sa profesionálom v príprave jedál.
Electrolux
Indukcia môže byť hrou. Bezpečnou.
Indukcia môže byť hrou. Bezpečnou.
Premýšľate nad kúpou indukčného varného panela? Nasledujúcich pár riadkov vám možno pomôže pri rozhodovaní.
Kelové závitky
Kelové závitky s kuraťom a šalátom z baklažánu
Kelové závitky s kuraťom a šalátom z baklažánu
Listová zelenina je populárna najmä v jari a v lete. Kel má vysokú nutričnú hodnotu a málo kalórií. Pripravte si z neho...