Jarná bravčová roláda, FOTORECEPT
Jarná bravčová roláda
Zdroj: lieeenkaaa
ingrediencie
2
ks
bravčové stehno
ks
anglická slanina (plátky)
2
ks
uvarená mrkva
2
hrste
uvarená zelená fazuľka
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
čerstvý tymián
3
ks
cesnaku
ks
olej
ks
čerstvé maslo
postup
Môj favorit na Veľkú noc je jednoznačne roláda. Je nielen chutná, ale poteší aj oči.
1.
Kusy stehna naklepeme, okoreníme, osolíme a dáme do misy. Pridáme prelisovaný cesnak, lístky tymiánu a olej. Všetko pekne votrieme a necháme postáť 2-3 hodiny.
Jarná bravčová roláda
Zdroj: lieeenkaaa
2.
Mäsko uložíme na alobal alebo fóliu. Na vrch dáme plátky slaninky, mrkvu, fazuľky a zrolujeme.
Jarná bravčová roláda
Zdroj: lieeenkaaa
3.
Zrolované spevníme špagátom. Na rozohriatej panvici dve rolády z každej strany osmažíme.
Jarná bravčová roláda
Zdroj: lieeenkaaa
4.
Vložíme do zapekacej misy, podlejeme troškou vody a zakryté pečieme 30 minút. Odkryjeme, vrch potrieme maslom a pripečieme dozlatista.
Jarná bravčová roláda
Zdroj: lieeenkaaa
Podobné recepty
Podobné články
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.