Pridať recept

VIDEORECEPT: Rukolový šalát s lososom a pošírovaným vajíčkom

2
porcie
18
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
rukola
1 ks
rajčina
ks
soľ
ks
čierne korenie
ks
balzamikový ocot
ks
olivový olej
100 g
strúhaný syr Grana Padano
120 g
údený losos
2 ks
bezlepkové burger pečivo
1 PL
dijonská horčica

Pošírované vajíčko

2 ks
vajce
1 liter
voda
2 PL
ocot

postup vo videu vyššie

Skvelý tip na sobotné alebo nedeľné raňajky po prebdelej noci. Zaručene Vás táto kombinácia naplní energiou a postaví na nohy.

1.
Príprava pošírovaného vajíčka - do hrnca nalejeme vodu a ocot a privedieme k varu. Následne vytvoríme vodný vír a vhodíme vajce bez škrupiny. Necháme variť 3 minúty. Proces opakujeme.
 
2.
Rukolový šalát - rukolu spolu s nakrájanou rajčinou premiešame. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme balzamikovým octom a olejom, opäť premiešame. Pridáme nastrúhaný syr grana padano a opäť zľahka premiešame. Na kúsky si natrháme údeného lososa a pridáme do šalátu. Premiešame. Necháme odstáť, aby sa hute spojili.
3.
Medzitým si opečieme bezlepový burger na grilovacej panvici.
4.
Servírujeme - opečený bezlepkový burger potrieme dijonskou horčicou, navrtsvíme pripravený rukolový šalát a na vrch položíme pošírované vajíčko.
5.
Dobrú chuť, oplatí sa vyskúšať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Losos na mnoho spôsobov: Vyskúšajte tieto recepty na chutné a rýchle jedlá z delikátnej ryby
Losos na tie najchutnejšie spôsoby: Stačí poznať túto malú fintu a podarí sa vždy na jednotku, tajomstvo prezradili šéfkuchári!
Losos je považovaný za dôležitý zdroj cenných živín a zdravých tukov a zároveň je to veľmi chutná ryba...