Černohorský rezeň, VIDEORECEPT
ingrediencie
4
ks
bravčové karé plátky
3
dl
olej
Černohorské cestíčko:
3
ks
zemiak
2
ks
vajce
ks
čierne korenie
2
ČL
sušená majoránka
2
strúčiky
cesnaku
5
PL
kukuričná múka
1
ČL
sušená čili paprička
1
ČL
soľ
postup vo videu vyššie
Nedeľná klasika ako má byť, chrumkavý černohor - vhodný aj pre všetkých celiatikov.
1.
Umyjeme a osušíme bravčové karé plátky. Naklepeme z každej strany.
2.
Pripravíme si cestíčko na černohorský rezeň - zmiešame všetky ingrediencie spomínané vyššie.
3.
Na panvici si rozpálime olej. Plátky bravčového karé ponárame do cestíčka a opekáme na rozpálenom oleji cca 7 minút z každej strany.
4.
Servírujeme s bezlepkovým pivom :)
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
TOP
Záhada okolo pôvodu slávneho viedenského rezňa: Rakúsku gastronomickú ikonu zrejme vymysleli starobylí Rimania
Jeho vôňa mnohým pripomína klasický nedeľný obed a bez neho sa nezaobíde azda žiadna významná
rodinná...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.