Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Pravá tradičná talianska paradajková polievka

6
porcií
29
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 PL
olivový olej
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
2 konzervy
lúpané paradajky
1 ks
bobkový list
2 ČL
sušené oregáno
čerstvá bazalka
čerstvé mleté korenie
500 ml
zeleninový vývar

postup vo videu vyššie

Vôňa Toskánska na Vašom tanieri.

1.
V hrnci si ohrejeme olivový olej a pridáme na jemno nakrájanú cibuľu. Restujeme 5 minút.
2.
Pridáme pretlačený cesnak a minútku orestujeme.
3.
Vložíme lúpané paradajky, okoreníme a premiešame.
4.
Zmes posypeme sušeným oregánom, pridáme bobkový list a hrsť čerstvej bazalky. Premiešame.
5.
Podlejeme zeleninovým vývarom, tak aby boli paradajky zakryté.
6.
Privedieme k varu a dusíme 20 minút.
7.
Vyberieme bobkový list.
8.
Rozmixujeme na jemný krém (ak treba dochutíme soľou, korením, prípadne hnedým cukrom).
9.
Servírujeme.
10.
Vo verzii pre detičky vynecháme čierne korenie :)
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.