Veľkonočná baba
Veľkonočná baba
Zdroj: hotaryova
ingrediencie
1/2
kg
prerastený bôčik
200
g
údené mäso
100
g
údená slanina - Oravská
1
ks
cibuľa
10
ks
rožok
10
ks
vajce
2
dl
mlieko
ks
soľ, korenie, petržlenová vňať
postup
1.
Najskôr si uvaríme bôčik a nakrájame ho na kocky spolu s údenou šunkou.
2.
Slaninku si usmažíme spolu s cibuľkou.
3.
Rožky nakrájame a zalejeme vriacim mliekom.
4.
Potom všetko spolu zmiešame aj so vaječnými žĺtkami.
5.
Z bielkov si urobíme tuhý sneh, ktorý nakoniec jemne vmiešame do zmesi.
6.
Cesto na babu nalejeme do pekáča a pečieme, až kým vrch nedostane ružovú farbu. Asi 30-45 minút pri 200°C.
Podobné recepty
Podobné články
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.