Pridať recept

Veľkonočné mrkvové cupcakes

ingrediencie

125 g
HERA maslová
125 g
kryštálový cukor
2 ks
vajce
100 g
hladká múka
1/2 ČL
prášok do pečiva
25 g
kakaový prášok

Poleva:

60 g
HERA maslová
100 g
práškový cukor
20 g
kakao

Ozdobenie:

12 ks
jahody
150 g
biela čokoláda
3 kvapky
oranžové potravinárske farbivo
120 g
Oreo sušienky nadrvené

postup

Veľkonočná inšpirácia, ktorá neomrzí. :)

1.

Vyložte plech na cupcakes papierom na pečenie a predhrejte rúru.

 
2.

Všetky suroviny na cupcakes dajte do veľkej misy a dobre premiešajte, aby bolo cesto kompaktné.

3.

Cesto rozdeľte na plech a pečte v rúre približne 20 minút. Cupcakes by mali byť zlatisté a na dotyk pružné.

4.

Cupcakes premiestnite na tácku a nechajte vychladnúť.

5.

Rozpustite bielu čokoládu, do ktorej pridajte 3-4 kvapky orandžového potravinárskeho farbiva a dobre premiešajte. Každú jahodu namočte v sfarbenej bielej čokoláde a nechajte zaschnúť na alobale. Keď budete mať všetky jahody namočené, dajte zvyšok čokolády do cukrárskeho vrecúška a pokvapkajte jahody tak, aby ste vytvorili detail mrkvy.

6.

Zmiešajte Heru Maslová príchuť, práškový cukor, kakao a šľahajte, kým nebude zmes nadýchaná.

7.

Krémom ozdobte vrch vychladnutých cupcakov a posypte ich rozdrvenými sušienkami.

8.

Mrkvy z jahôd položte do krému a servírujte.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať