Pridať recept

VIDEORECEPT: Cvikľový šalát

2
porcie
100
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
cvikla
1,5 litre
voda

Zálievka

300 ml
voda
2 PL
jablčný ocot
2 PL
hnedý cukor
1 ČL
soľ
1 ČL
celá rasca
1 ČL
feniklové semienka

postup vo videu vyššie

Veľmi zdravý šalát, výborný ako príloha k hlavnému jedlu.

1.

Do hrnca s vodou si dáme variť umytú cviklu. Varíme cca 1 - 1,5 hodiny, kým nie je cvikla mäkká. Necháme vychladnúť a očístíme.

 
2.

Medzitým si pripravíme zálievku - dáme variť do menšieho hrnca vodu, do ktorej pridáme ocot, cukor, soľ, celú rascu a semienka feniklu. Privedieme k varu a necháme rozpustiť. Odstavíme a zálievku vychladíme.

3.

Očistenú cviklu nastrúhame na strúhadle a zalejeme scedenou zálievkou. Premiešame.

4.

Odložíme do chladničky na 2 hodiny a môžeme servírovať.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Pečená cvikla
VIDEO: S cviklou budete zdraví ako repa!
Cvikla je chutná a zdravá zelenina dostupná prakticky celý rok. Na jeseň navyše pomáha predchádzať...
Cvikla v 5 fantasticky farebných a chutných receptoch
Vyskúšajte cviklové šúľance, rizoto, pesto, čipsy alebo koláč
Ak ste ešte neskúšali výborné cviklové čipsy, karmínové rizoto alebo napríklad vláčne brownies s cviklou,...
Recepty s cviklou
Uložiť, nestratiť! Toto sú najlepšie recepty s cviklou: Sú také dobré, že ich budete chcieť vyskúšať všetky
Cvikla je všestranná zelenina, ktorá je zdravá a navyše mimoriadne chutná. Aké vitamíny obsahuje a čo všetko...
Jesenný šalát s cviklou, nivou a jabĺčkami
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Vynikajúce šaláty z cvikly pre štíhly pás: Extra recepty, ktoré dajú vaše telo do poriadku a zbavia vás zbytočných kíl
Vynikajúce šaláty z cvikly pre štíhly pás: Extra recepty, ktoré dajú vaše telo do poriadku a zbavia vás zbytočných kíl
Cvikla je lacná, dostupná, super zdravá zelenina, ktorá už dávno mala prerásť tieň zaváranej prílohy. Poďte...
Cviklové nápoje pre zdravie a imunitu
Cviklové smoothie pre zdravie a silnú imunitu: Vynikajúci životobudič
Niekoľko naozaj chutných nápadov ako si namixovať či odšťaviť zdravé zimné koktaily.