Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Teľací steak s grilovanou žltou paprikou

2
porcie
12
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
teľací steak
1 ks
žltá paprika
olivový olej
4 plátky
maslo

Zmes korenín

1 ČL
mletá červená paprika
1 ČL
sušená cibuľa
1 ČL
sušený cesnak
1/2 ČL
mleté čierne korenie
1 ČL
soľ
1/2 ČL
mletá rasca
1/2 ČL
mletá kurkuma
1/2 ČL
mletý zázvor
1/2 ČL
mleté čili
strúhaný muškátový oriešok

postup vo videu vyššie

Šťavnatý teľací steak. Výborná, jednoduchá a rýchla delikatesa na večeru.

1.

Predhrejeme si panvicu s olivovým olejom.

2.

Medzitým si nakrájame na hrubšie plátky žltú papriku, ktorú osolíme a okoreíme.

3.

Dáme grilovať na panvicu spolu s plátkami masla.

4.

Teľací steak umyjeme a osušíme.

5.

Posypeme z oboch strán pripravenou zmesou korenín (zmes korenín - v miske vymiešame všetky koreniny spomínané vyššie).

6.

Steak grilujeme z každej strany 3 minúty.

7.

Vyberieme a necháme 2 minúty odležať.

8.

Servírujeme s grilovanou paprikou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...
Plnená paprika
Najlepšia plnená paprika
Najlepšia plnená paprika
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.