Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zdroj: recepty2017
ingrediencie
100
g
zeler
200
g
hrášok (mrazený alebo sterilizovaný)
200
g
pór
100
ml
smotana na varenie
2
strúčiky
cesnaku
1
kocka
Podravka hovädzí bujón
1
ČL
kurkuma
1
PL
nasekaný koriander
3
PL
olivový olej
1
ČL
strúhaný zázvor
1
ks
mrkva
1
ks
cibuľa
ks
čierne korenie mlete
ks
soľ
postup
Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov.
1.
Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu.
2.
Pridáme Podravka bujón. Necháme zvariť, a keď sa polievka zvarí, varíme ešte cca 10 minút na miernom ohni.
3.
Potom pridáme hrášok a pór prerezaný na polovicu. Varíme ešte 10 minút a nakoniec pridáme kurkumu vmiešanú do smotany, soľ a korenie, ak je to potrebné.
4.
Podávanie: Teplú polievku podávame v miskách posypanú nasekaným koriandrom.
5.
Rada: Ak chcete, aby bola polievka hustejšia, pridajte 1 lyžičku jedlého škrobu rozpusteného v malom množstve vody.
Podobné recepty
Podobné články
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
TOP
Jarné polievky pre štíhly pás, z ktorých sa nepriberá, môžete ich jesť koľko chcete! Fantastické recepty, ktoré vás nabijú energiou a chutia vynikajúco
Zbierka chutných jarných polievok, z ktorých si vyberie každý.
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
VIDEO: Kurkuma efektívne bojuje s mnohými neduhmi, ak...
Okrem chutných a farebne zaujímavých jedál nám táto korenina otvára cestu k sile východnej, prírodnej...
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.