Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Zeleninová polievka s nádychom orientu

4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

100 g
zeler
200 g
hrášok (mrazený alebo sterilizovaný)
200 g
pór
100 ml
smotana na varenie
2 strúčiky
cesnak
1 kocka
Podravka hovädzí bujón
1 ČL
kurkuma
1 PL
nasekaný koriander
3 PL
olivový olej
1 ČL
strúhaný zázvor
1 ks
mrkva
1 ks
cibuľa
čierne korenie mlete
soľ

postup

Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov.

1.

Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu.

2.

Pridáme Podravka bujón. Necháme zvariť, a keď sa polievka zvarí, varíme ešte cca 10 minút na miernom ohni.

3.

Potom pridáme hrášok a pór prerezaný na polovicu. Varíme ešte 10 minút a nakoniec pridáme kurkumu vmiešanú do smotany, soľ a korenie, ak je to potrebné.

4.

Podávanie: Teplú polievku podávame v miskách posypanú nasekaným koriandrom.

5.

Rada: Ak chcete, aby bola polievka hustejšia, pridajte 1 lyžičku jedlého škrobu rozpusteného v malom množstve vody.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Nápaditý spôsob ako si pripraviť naozaj vynikajúce samostatné jedlo či prílohu z jednej z najzdravších zelenín.
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...
Chladnička
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Otvoriť, vytiahnuť a zavrieť. Tak by to malo s chladničkami fungovať. Bohužiaľ, realita je trošku iná.