VIDEORECEPT: Paradajková polievka zo školských čias
ingrediencie
2
maslo
1
PL
olej
2
PL
bezlepková múka
1
liter
hovädzí vývar z nedele :)
200
g
paradajkový pretlak
1
ks
červená cibuľa
1
ks
bobkový list
2
ks
nové korenie
2
ks
klinček
1
ČL
soľ
1
PL
cukor
1
ks
uvarená mrkva
1
dl
33% smotana
ks
strúhaný syr
postup vo videu vyššie
Pamätáte si tú vôňu a chuť? Zaspomínajte s nami!
1.
V kastróliku si rozpustíme maslo spolu s olejom.
2.
Pridáme bezlepkovú múku za stáleho miešania.
3.
Podlejeme hovädzím vývarom a stále miešame, aby sa nám nevytvorili hrudky.
4.
Pridáme paradajkový pretlak a opäť miešame.
5.
Vložíme dochucovadlá - celú očistenú červenú cibuľu, bobkový list, nové korenie, klinček, soľ a cukor.
6.
Privedieme k varu a na nízkom stupni necháme variť 8 minút.
7.
Vyberieme všetky koreniny (cibuľu, bobkový list, nové korenie a klinček).
8.
Podlejeme smotanou a premiešame.
9.
Pridáme na kolieska nakrájanú predom uvarenú mrkvu.
10.
Servírujeme posypané strúhaným syrom, prípadne doplníme o cestovinu.
Podobné recepty
Podobné články
Tipy na veselú večeru pre deti
Začiatok školského roka nebýva pre mnohých školákov jednoduchý. Tešia sa skôr na kamarátov v triede ako...
Paradajková polievka na celé leto: Vždy inak, vždy chutne
Leto so sebou prináša množstvo čerstvých plodín. Jednými z nich sú i slnkom prevoňané paradajky, ktoré si...
Nedávajte deťom nezmysly! 3 zdravé čokoládové recepty
Ako prestať dávať jesť deťom nezmysly. Čokoládová paráda z domácej kuchyne.
Nedávajte deťom kupované...
Tipy na desiatu pre malých školákov
Ukáž, čo máš na desiatu? – zvedavý pohľad do spolužiakovho desiatového boxíku môže ľahko spôsobiť,...
Domáce dobroty pre deti nie len k MDD. Prekvapte ich!
Na deň detí sa teší asi každé dieťa :) Prekvapte ich pochúťkami. Z našich receptov si určite vyberiete!...
Toto pridávajte do paradajkovej polievky namiesto smotany. Bude jemná a krémová
Paradajková polievka je veľmi obľúbená polievka a je len málo ľudí, ktorí ju nemajú radi. Dá sa pripraviť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.