Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Sciskance

ingrediencie

1/2 kg
uvarené zemiaky v šupke a nastrúhané na jemno
podľa chuti
hladká múka
soľ
masť domáca
rasca na posypanie

postup

Recept s babičkinej kuchyne. Tento jednoduchý recept sa môže robiť len tak od oka, podľa toho, koľko zemiakov máme uvarených. Tento recept sa môže robiť aj vtedy, keď vám zvyšia zemiaky z varenia.

1.

Pripravíme si suroviny. Ja som pridala aj celozrnnú múku. Ak uvaríme zemiaky v šupke, je dobré ich nechať vychladiť, olúpať a postrúhať. Ja som použila už uvarené, dusené zemiaky. Na pol kg zemiakov pridáme 2 Pl masti, soľ a múku.

2.

Zhnetieme cesto tak, aby bolo polotuhé, ako na lokše, alebo na slivkové knedle. Z cesta si postupne odoberáme po troche, urobime šúľok a pokrájame.

3.

Z každého kúsku rozvaľkáme kruh, potrieme masťou a posolíme.

4.

Stočíme, zatlačíme jemne a z oboch strán preložíme a stlačíme.

5.

Uložíme na pomastený plech, potrieme masťou a posypeme rascou. Upečieme do zlatista.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vianočné inšpirácie
Vianočné inšpirácie
Vybrali sme pre vás
Beautiful big
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Aké sú pre Vás ideálne Vianoce? Ideálne Vianoce sú časom, kedy sa všetci na chvíľku zastavíme, stretneme sa v kruhu...
Orechové linecké
Linecké koláčiky 5x inak
Linecké koláčiky 5x inak
Základný recept na tradičné linecké koláčiky môžte jednoducho upraviť. Ponúkame vám niekoľko chutných variácií.
Eggnog with
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Čo by to boli za Vianoce bez vaječného likéru, stromčeka, kapra a darčekov? Ešte doteraz si určite pamätáte, že ste ako...