Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Zemiakový šalát s červenou repou

ingrediencie

500 g
zemiaky uvarené v šupe
500 g
červená repa uvarená v šupke
1 ks
cibuľa
4 ks
uvarené vajce natvrdo
250 ml
kyslá smotana al. jogurt
olivový olej
citrónová šťava
soľ
mleté čierne korenie

postup

Toto je taká zdravá alternatíva zemiakového majonézového šalátu, veľmi chutná, vhodná nielen ako príloha ale aj ako samostatné jedlo.

1.

Zemiaky a červenú repu uvaríme v šupke (najlepšie večer) a necháme vychladnúť, vajcia uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť.

2.

Vychladnuté zemiaky pretlačíme ako na šalát, repu nastrúhame na hrubom strúhadle, vajíčka nastrúhame, nakrájame alebo pretlačíme, cibuľu nasekáme na drobno.

3.

Pridáme kyslú smotanu alebo biely jogurt, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie a pokvapkáme citrónovou šťavou, dobre zamiešame a dáme vychladiť.

4.

Šalát je výborný len tak samotný alebo ako príloha k mäsu.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...