Klasický burger
ingrediencie
postup
Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekáčky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení!
Zmiešame mleté hovädzie mäso s Podravka ochucovadlom natur a Podravka Ajvarom pikant. Zo zmesi vytvarujeme 4 hrubšie placky, poukladáme ich na tácku, obalíme potravinovou fóliou a zaťažíme. Dáme odležať do chladničky na približne 30 minút, aby sa chute poriadne prepojili.
Medzitým zmiešame jemný Ajvar Podravka s majonézou. Žemle na hamburger prekrojíme na polovicu, spodnú časť potrieme zmesou vytvorenou z Ajvaru a majonézy a na to položíme list šalátu.
Paradajky nakrájame na tenké plátky a cibuľu na krúžky.
Pripravené a odležané placky ugrilujeme na horúcom grile z každej strany.
Podávanie: Hotové placky položíme na šalátový list, pridáme plátok paradajky a krúžok cibule. Na vrch môžeme pridáme ešte lyžicu Ajvaru Podravka. Prikryjeme vrchnou časťou žemle a podávame.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.