Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Krémová papriková polievka

4
porcie
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
červená paprika
2 ks
zemiaky
2 PL
olivový olej
1 ks
červená cibuľa
1 PL
nasekaný zázvor
1 ks
zeleninový bujón
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
balzamikový ocot

postup vo videu vyššie

Jednoduchá, ale o to chutnejšia polievka z červenej pariky. Voňavá a delikátna! 

1.

V hrnci rozpálime olej a pridáme naseknú cibuľu a zázvor. Opražíme.

2.

Pridáme na malé kocky nasekané papriky a krátko podusíme. 

3.

Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, bujón, soľ, korenie a zalejeme vodou (1,5 litra). Privedieme k varu a na miernom ohni varíme asi 60 minút. 

4.

Uvarenú polievku rozmixujeme ponorným mixérom a na tanieroch dozdobíme nahrubo zomletým čiernym korením a balzamikovým octom. 

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.