Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Šampiňónový tartar

ingrediencie

postup vo videu vyššie

Vyskúšajte túto delikatesu, či už na raňajky alebo ako brunch.

1.

V kastróliku si ohrejeme olivový olej a pridáme na jemno nakrájanú cibuľku.

2.

Restujeme do hneda.

3.

Medzitým si nasekáme čerstvé šampiňóny na malé kocičky a pridáme k cibuľke.

4.

Restujeme, kým sa úplne neodparí voda.

5.

Pridáme čierne korenie a červenú papriku a premiešame.

6.

Tesne pred odstavením osolíme.

7.

Šampiňónovú zmes necháme chladiť 20 minút.

8.

Keď je zmes dostatočne chladná pridáme worčestrovú omáčku a na jemno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.

9.

Servírujeme s rajčinou a bezlepkovou hriankou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
PIERRE BAGUETTE
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Je pre vás každý deň výzvou na nový chuťový zážitok alebo ste skôr typ, ktorý miluje osvedčenú klasiku? Či už sa...
Raňajky
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Pozrite sa, čo zvoliť na raňajky, aby bol váš deň plný energie a pohody.
Seasoning spices
Sušená zelenina na ochucovanie jedál - domáca vegeta!
Sušená zelenina na ochucovanie jedál - domáca vegeta!
Čím ďalej tým viac do slovenských kuchýň prenikajú trendy variť len z čerstvých surovín, bez umelých ochucovadiel. Vždy...