Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Šampiňónový tartar

ingrediencie

postup

Vyskúšajte túto delikatesu, či už na raňajky alebo ako brunch.

1.

V kastróliku si ohrejeme olivový olej a pridáme na jemno nakrájanú cibuľku.

2.

Restujeme do hneda.

3.

Medzitým si nasekáme čerstvé šampiňóny na malé kocičky a pridáme k cibuľke.

4.

Restujeme, kým sa úplne neodparí voda.

5.

Pridáme čierne korenie a červenú papriku a premiešame.

6.

Tesne pred odstavením osolíme.

7.

Šampiňónovú zmes necháme chladiť 20 minút.

8.

Keď je zmes dostatočne chladná pridáme worčestrovú omáčku a na jemno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.

9.

Servírujeme s rajčinou a bezlepkovou hriankou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Čučoriedkové
Čučoriedky v hlavnej úlohe! 10 receptov, ktoré musíte vyskúšať
Čučoriedky v hlavnej úlohe! 10 receptov, ktoré musíte vyskúšať
Čučoriedky, sladkokyslasté bobule plné vitamínov a antioxidantov, sa hodia nie len do koláčov :) Vychutnajte si...
Bunch of Parasol
Bedľa
Bedľa
Bedľa jedlá je huba s typickým klobúkom, ktorý môže dorásť v priemere až do 30 cm. Mladé huby sú celé hnedasté. Ako...
Patizón
Patizón
Patizón
Sú nenáročné na pestovanie a bohaté na vitamíny. V kuchyni im patrí veľký priestor.