Pridať recept

VIDEORECEPT: Kuriatková polievka

5
porcií
23
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 PL
bylinkový olej
1 PL
olivový olej
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
200 g
kuriatka
1 liter
hríbový vývar
2 ks
zemiak
ks
čierne korenie
1 strúčik
cesnaku
ks
čerstvá petržlenová vňať

postup vo videu vyššie

Výborná polievočka z hríbikov - kuriatok.

1.

V hlbšom kastróliku si rozpálime oba druhy olejov.

 
2.

Pridáme na jemno nakrájanú cibuľku a restujeme, kým nie je sklovitá.

3.

Pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska a premiešame spolu.

4.

Vložíme očistené hríby, môžme ich i nakrájať v závislosti od veľkosti.

5.

Sprudka spolu orestujeme, aby nepustili vodu.

6.

Podlejeme vývarom.

7.

Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a okoreníme.

8.

Privedieme k varu a varíme pod pokličkou na miernom ohni 15 minút (alebo kým nie je zeleninka mäkká).

9.

Pred dovarením pridáme pretlačený cesnak a nakrájanú petržlenovú vňať a premiešame.

10.

Servírujeme.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
Existuje asi toľko druhov kuracej polievky, koľko je kuchárov, navyše, jej príprava sa mení aj podľa...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...