Pridať recept

FOTORECEPT: Pečené papriky s hubovou plnkou

4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
veľké papriky
5 ks
vajce
400 g
rôzne druhy húb
150 g
tvrdý syr
1 ks
cibuľa
ks
mleté korenie
ks
soľ
ks
mleté sušené huby
ks
olej

postup

1.

Na oleji porestuje cibuľku.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
 
2.

Hríby nakrájame a opláchneme vodou.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
3.

Hríby nasekáme na drobno a pridáme k cibuľke, dusíme. Posolíme a okoreníme.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
4.

Ja pridávam domáce mleté sušené hríby ako korenie.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
5.

Keď sú huby udusené a nemajú veľa vody, pridáme vajíčka a spravíme praženičku.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
6.

Necháme chvíľu vychladnúť a pridáme postrúhaný tvrdý syr. Zamiešame.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
7.

Papriky umyjeme a rozrežeme na plnenie. Semená vyberieme. Poukladáme na papier na pečenie a pokvapkáme troškou oleja.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
8.

Naplníme plnkou a dáme upiecť na 180°C 30-40 minút.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
9.

Upečené vyberieme a podávame so zemiakmi alebo i studené s chlebom.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Plnená paprika
Tento recept je rodinný poklad! PLNENÁ PAPRIKA podľa tradičného receptu mojej mamy, tá CHUŤ je božská (tradičné aj moderné recepty)
S chuťou a vôňou niektorých jedál sa nám automaticky spájajú konkrétne ročné obdobia. Keď napríklad...
Plnená paprika v tradičných i menej známych verziách
Plnená paprika v tradičných i menej známych verziách
Paprika je fantastickým obalom pre rôznorodé plnky. Spoločne vytvárajú delikátne kombinácie, ktoré si...
Plnená paprika
Ako pripraviť najlepšiu plnenú papriku
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.
Plnená paprika
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.