Pridať recept

FOTORECEPT: Pečené papriky s hubovou plnkou

4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
veľké papriky
5 ks
vajce
400 g
rôzne druhy húb
150 g
tvrdý syr
1 ks
cibuľa
ks
mleté korenie
ks
soľ
ks
mleté sušené huby
ks
olej

postup

1.

Na oleji porestuje cibuľku.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
 
2.

Hríby nakrájame a opláchneme vodou.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
3.

Hríby nasekáme na drobno a pridáme k cibuľke, dusíme. Posolíme a okoreníme.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
4.

Ja pridávam domáce mleté sušené hríby ako korenie.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
5.

Keď sú huby udusené a nemajú veľa vody, pridáme vajíčka a spravíme praženičku.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
6.

Necháme chvíľu vychladnúť a pridáme postrúhaný tvrdý syr. Zamiešame.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
7.

Papriky umyjeme a rozrežeme na plnenie. Semená vyberieme. Poukladáme na papier na pečenie a pokvapkáme troškou oleja.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
8.

Naplníme plnkou a dáme upiecť na 180°C 30-40 minút.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
9.

Upečené vyberieme a podávame so zemiakmi alebo i studené s chlebom.

Pečené papriky s hubovou plnkou
Pečené papriky s hubovou plnkou
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Plnená paprika v tradičných i menej známych verziách
Plnená paprika v tradičných i menej známych verziách
Paprika je fantastickým obalom pre rôznorodé plnky. Spoločne vytvárajú delikátne kombinácie, ktoré si...
Plnená paprika
Tento recept je rodinný poklad! PLNENÁ PAPRIKA podľa tradičného receptu mojej mamy, tá CHUŤ je božská (tradičné aj moderné recepty)
S chuťou a vôňou niektorých jedál sa nám automaticky spájajú konkrétne ročné obdobia. Keď napríklad...
Plnená paprika
Ako pripraviť najlepšiu plnenú papriku
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.
Plnená paprika
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.