Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Krémová polievka zo sušeného hrachu s párkom

ingrediencie

200 g
suchý hrach
1 ks
malá cibuľa
sol, bobkový list, hladká múka, olej, majorán,
500 ml
mlieko
2 ks
párok

postup

Výborná polievočka.

Suchý hrach môžeme pred varením namočiť. Na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu. Pripravíme si z trochou múky zápražku. Zalejeme trochou teplej vody, miešame a pridáme hrach, soľ a bobkový list. Varíme, pokiaľ nie je hrach rozvarený. Z mlieka a hladkej múky pripravíme zátrepku. Tú opatrne vmiešame do hrnca, necháme prevrieť. Ku koncu varenia môžeme pridať nadrobno pokrájané párky.Pridáme majorán a dochutíme. Podávame s chlebíkom,alebo s iným pečivom, dobrú chuť.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Čerešňový kompót
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Leto, to je čas zavárania a konzervovania ovocia rôznymi postupmi. Klasické zaváranie s cukrom pozná každý. Ale...
Uhorkový šalát
Najsviežejšie uhorkové šaláty
Najsviežejšie uhorkové šaláty
5 skvelých šalátov zo šalátoviek, ktoré vás udržia sviežich a hydratovaných počas dlhých letných dní.