Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Krémová polievka zo sušeného hrachu s párkom

ingrediencie

200 g
suchý hrach
1 ks
malá cibuľa
sol, bobkový list, hladká múka, olej, majorán,
500 ml
mlieko
2 ks
párok

postup

Výborná polievočka.

Suchý hrach môžeme pred varením namočiť. Na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu. Pripravíme si z trochou múky zápražku. Zalejeme trochou teplej vody, miešame a pridáme hrach, soľ a bobkový list. Varíme, pokiaľ nie je hrach rozvarený. Z mlieka a hladkej múky pripravíme zátrepku. Tú opatrne vmiešame do hrnca, necháme prevrieť. Ku koncu varenia môžeme pridať nadrobno pokrájané párky.Pridáme majorán a dochutíme. Podávame s chlebíkom,alebo s iným pečivom, dobrú chuť.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...