Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Steak s maslovo paprikovým dipom

1
porcia
10
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
steak (ideálne hovädzia roštenka)
čierne korenie

dip

100 g
maslo
4 strúčiky
cesnak
1 ČL
kajánska paprika
2 ČL
mletá údená paprika
1/2 ks
šťava z citróna

postup vo videu vyššie

1.

Ako prvé si pripravíme dip. V malom kastróliku pomaly roztopíme maslo. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak, ktorý restujeme 3 minúty alebo kým nám začne zlatovieť. Pridáme obe papriky a premiešame. Dáme bokom a primiešame šťavu z citróna. Omáčku udržiavame teplú.

2.

Steak si umyjeme a osušíme: Okoreníme z oboch strán. Dáme na rozpálenú grilovaciu panvicu a grilujeme z každej strany 3-4 minúty v závislosti od hrúbky steaku ako i požadovanej prepečenosti.

3.

Servírujeme tak, že steak nakrájamé na jemné plátky a prelejeme pripraveným teplým dipom.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...
Plnená paprika
Najlepšia plnená paprika
Najlepšia plnená paprika
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.