VIDEORECEPT: Bezlepková jablková štrúdľa
ingrediencie
5
ks
jablko
2
PL
sušené hrozienka
3
ks
sušená slivka
3
PL
cukor
2
ČL
mletá škorica
1/2
ks
šťava z citróna
2
PL
zlatý klas (bezlepkový)
ks
kokosová múka
1
balíček
bezlepkové lístkové cesto
1
ks
žĺtko
postup vo videu vyššie
1.
Do väčšj misky si nastrúhame očistené jablká.
2.
Nastrúhané jablká vyžmýkame a dáme do hrnca, pomaly dusíme.
3.
Po pár minutách pridáme hrozienka a sušené slivky, premiešame, redukujeme šťavu.
4.
Pridáme cukor, mletú škoricu a šťavu z citróna.
5.
Premiešame a plnku necháme vychladnúť.
6.
Do studenej plnky pridáme zlatý klas a premiešame.
7.
Kokosovou múkou si posypeme pracovnú plochu a vyváľkame lístkové cesto.
8.
Na vyváľkané cesto dáme jablkovú plnku a zrolujeme.
9.
Štrúdľu preložíme na plech s papierom na pečenie.
10.
Potrieme žĺtkom.
11.
Štrúdľu vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 25 minút alebo kým nie je zlatá na povrchu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.