Pridať recept

Orieškové koláčiky

ingrediencie

100 g
maslo
150 g
hladká (špaldová) múka
100 g
práškový cukor
1 ks
vajce
1 KL
kakao
1 štipka
škorica

Na ozdobu:

200 g
zmes orechov
100 g
kryštálový cukor
3 PL
voda
1 PL
olej
ks
marhuľový džem

postup

Jednoduché koláčiky pre milovníkov orechov.

1.

Maslo, vajce, múku, cukor, škoricu a kakao dáme do misy a spracujeme na kompaktné cesto. Necháme ho odstáť aspoň hodinu na chladnom mieste.

 
2.

Vychladené cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm. Pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary. Každý koláčik natrieme tenkou vrstvou džemu, na to naukladáme rôzne orechy podľa chuti a jemne ich do cesta zatlačíme.

3.

Pečieme 12-15 minút pri 150 stupňoch.

4.

Pripravíme si karamel. Na miernom plameni si v hrnci necháme skaramelizovať cukor, prilejeme vodu a olej. Pomocou lyžice nalejeme troška karamelu na každý koláčik.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať