Bravčové líčka plnené klobáskou
Bravčové líčka plnené klobáskou
Zdroj: domi4199
ingrediencie
ks
bravčové líčka
ks
klobáska
ks
plátkový syr
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
horčica
ks
cibuľa
postup
Bravčové líčka je veľmi jemné mäsko.
1.
Do líčok urobíme ostrým nožom kapsu, osolíme ich a okoreníme.
Bravčové líčka plnené klobáskou
Zdroj: domi4199
2.
Klobásku obalíme syrom, do kapsy dáme trochu horčice a klobásku so syrom.
Bravčové líčka plnené klobáskou
Zdroj: domi4199
3.
Opražíme na masti alebo oleji, aby sa mäsko stiahlo.
Bravčové líčka plnené klobáskou
Zdroj: domi4199
4.
Preložíme do pekáča, aj s výpekom, pridáme cibuľu, podlejeme vodou a dáme piecť. Počas pečenia otáčame. Pečieme, kým nie je mäsko mäkké.
Bravčové líčka plnené klobáskou
Zdroj: domi4199
Podobné recepty
Podobné články
Mojim cieľom je, aby si hostia oddýchli, lebo vidím, že táto doba z ľudí neskutočne vysáva energiu a ja chcem docieliť, aby ju nabrali naspäť, hovorí šéfkuchár Peter Ďurčo (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je skúsený šéfkuchár a "aristokrat slovenskej kuchyne", Peter Ďurčo.
Treba ísť von, nebáť sa vyskúšať to, makať, učiť sa, byť pokorný a vedieť prijať aj kritiku, odkazuje Filip Urbanič všetkým mladým kuchárom (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je „mladá puška" z Dánska a budúci šéfkuchár, Filip Urbanič.
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.