Vianočné medovníky

Zdroj: N.ada

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

650 g

hladká múka

250 g

práškový cukor

2 KL

sóda bikarbóna

1 KL

škorica

1 KL

mletý aníz

1 KL

mletý klinček

150 g

tekutý med

50 g

rozpustené maslo

3 ks

vajce

1 ks

źĺtok

4 PL

mlieko

1 trochu

rum

Pripravíme si dané suroviny, zhnietieme cesto, je trocha lepivé a necháme ho prikryté do druhého dňa odpočinúť.

Na druhý deň si odkrojíme asi 1/3 cesta a vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3mm.

Ozdobnými formičkami si z cesta vykrajujeme rôzne tvary.

Kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo fóliou na opečenie. Takto si povykrajujeme medovníky z celého cesta.

Pečieme pri 170°C do ružova, treba sledovať. Medovníky môžme potom rozlične ozdobiť, alebo lekvárom pozlepovať vo dvoje a poliať čokoládou.

Ohodnotiť recept

hodnotenie