Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: eruska25
ingrediencie
400
g
bravčové pliecko
150
g
údené mäso
3
ks
údená klobása
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
400
g
kyslá kapusta
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
mletá červená paprika
ks
sušené huby
ks
smotana
postup
Sviatocná polievka, ako sa patrí...
1.
Na oleji speníme cibuľu, pridáme papriku a na kocky pokrájané mäso. Popražíme, podlejeme vodou a dusíme.
2.
Po 30 minútach pridáme kyslú kapustu, najemno nakrájaný cesnak, sušené huby, celé klobásy a na kocky nakrájané údené mäso. Soľ a korenie pridáme podľa chuti.
3.
Po uvarení vyberieme klobásy a nakrájame ich na kolieska a vrátime.
4.
Celú kapustnicu zjemníme smotanou, či šľahačkovou alebo na varenie.
Podobné recepty
Podobné články
Vyskúšajte tieto drobné, ale chutné vylepšenia tradičných štedrovečerných jedál
Väčšina ľudí si potrpí na tom, aby Vianoce vyzerali každý rok rovnako. Stále sa držia svojich overených...
Chutná kapustnica bez mliečnych výrobkov a mäsa
Vynechávate mäso a živočíšne výrobky? Aj bez klobásky, údeného mäsa či smotany si pripravíte veľmi...
Štedrá večera: Recepty už nehľadajte! Tu sú všetky, ktoré dnes budete potrebovať
24. decembra väčšina z nás podvečer zasadne k slávnostne prestretému stolu a spoločne s najbližšími si...
Vianočná kapustnica z našich regiónov: S týmto TRIKOM šéfkuchára kapustnicu nikdy nepokazíte!
Aké by to boli Vianoce bez poctivej domácej kapustnice? Máme pre vás zbierku najlepších receptov, z ktorých si...
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši
jej reliéf,...
Silvestrovská kapustnica ako lusk! Dedova HORNOPOVAŽSKÁ kapustnica, výborný a bohatý recept. Keď ju uvaríte, nezabudnite urobiť toto!
Silvester si bez voňavej poctivej kapustnice nevieme ani len predstaviť. Pripravili sme pre vás výber skvelých...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.