VIDEORECEPT: Grilovaný zubáč
ingrediencie
2
ks
zubáč
ks
olivový olej
ks
čerstvo pomleté čierne korenie
ks
soľ
ks
rasca drvená
2
maslo
ks
citrónová šťava
2
citrón
ks
petržlenová vňať
postup vo videu vyššie
Výnimočná chuť na masle pripravovaného zubáča s bylinkami a citrónom.
1.
Grilovaciu panvicu pokvapkáme olivovým olejom a rozpálime ju.
2.
Položíme dva plátky zubáča kožou nadol.
3.
Okoreníme a osolíme.
4.
Poprášime drvenou rascou.
5.
Pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme aj dva plátky citróna do výpeku.
6.
Na každý kus ryby dáme plátok masla.
7.
Pečieme 6 minút, alebo v závislosti od hrúbky zubáča. Rybu neotačáme.
8.
Na záver pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.
9.
Servírujeme ihneď so šalátom alebo zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.