Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Kačacie prsia na čínsky spôsob

ingrediencie

1 ks
kačacie prsia
1 ČL
rímsky kmín
soľ
mleté čierne korenie
2 dl
kačací vývar
2 ks
hviezdička badián
2 ČL
sójová omáčka
1 PL
med

postup vo videu vyššie

Fantastické kačacie prsia s omáčkou na čínsky spôsob.

1.

Kačacie prsia umyjeme a osušíme. Cez kou ich narežeme na mriežku.

2.

Z oboch strán osolíme a okoreníme. Pridáme rímsku rascu.

3.

Opečieme kožou na dol na panvici z každej strany 4 minúty.

4.

Kačacie prsia vyberieme.

5.

Do výpeku prilejeme kačací vývar.

6.

Pridáme hviezdičky badiánu, sójovú omáčku a med.

7.

Redukujeme, kým nie je omáčka hustá.

8.

Servírujeme tak, že kačacie prsia prelejeme vyredukovanou omáčkou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Snickers tyčinka
Maškrty zo Snickersky
Maškrty zo Snickersky
Niektoré tyčinky sú tak famózne, že dezerty z nich jednoducho musia byť ešte lepšie.
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...