Bryndzové halušky z tofu
nízka
náročnosť
ingrediencie
180
g
biele tofu
170
g
hladká múka
1
ks
vajce
200
ml
mlieko
250
g
bryndza
1
plátok
slaniny
1
PL
oleja
1
KL
soľ
1/2
KL
čierne korenie mlete
postup
Tofu si nastruhame na jemnom struhadle, pridame sol, korenie, muku, vajicko, olej , mlieko . Zmiesame vsetky suroviny tak aby sme mali polotuhe cesto . Dame si zohriat vodu, a do vriacej vody davame cez haluskar cesto. Halusky varime kym nevyplavaju na povrch. Z vody si trochu odlejeme. Do hotovych halusiek dame bryndzu a troska z odlozenej vody. Slaninu si nakrajame a osmazime. Pridame na vrch halusiek . Mozeme ozdobit nejakou zelenou bylinkou - petrzlenovou vnatkou. Dobru chut.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
1bluemoon1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.