VIDEORECEPT: Mexické rizoto z mletého mäsa
ingrediencie
3
PL
olivový olej
1
ks
cibuľa
300
g
mleté mäso (hovädzie, bravčové alebo mix)
ks
soľ
2
ČL
rímska rasca
2
dl
paradajkový džús
1,5
šálky
uvarená ryža
1
konzerva
mexická zmes (hrášok, kukurica a červená paprika)
2
ks
jarná cibuľka
1/2
šálka
strúhaný syr čedar
1
hrsť
čerstvý koriander
postup vo videu vyššie
Rýchle rizoto s mexickým nádychom.
1.
Ako prvé si uvaríme ryžu podľa návodu.
2.
V hrnci si na olivovom oleji orestujeme cibuľku a pridáme mleté mäso.
3.
Premiešame, osolíme, okoreníme a posypeme rímskou rascou.
4.
Podlejeme paradajkovým džúsom a premiešame.
5.
Privedieme k varu a dusíme asi 15-20 minút, kým sa nám šťava nevyredukuje.
6.
Pridáme uvarenú ryžu a premiešame, aby sa nám zmes spojila.
7.
Na koniec pridáme konzervu mexickej zmesi (kukurica, hrášok a červená paprika) a premiešame.
8.
Pred odstavením z ohňa posypeme na kolieska nakrájanou jarnou cibuľkou, strúhaným syrom čedar a čerstvým koriandrom.
9.
Servírujeme.
Podobné recepty
Podobné články
Ako správne na talianske rizoto?
Viete čo je nočná mora milovníkov talianskej gastronómie? Keď im do rizota pridáte šľahačkovú smotanu...
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Delikátne rizoto: Overený recept na pravé talianske rizoto plus nápady, ako ho ozvláštniť
Uvarte si s nami skutočnú delikatesu, ktorá bude hotová do pol hodiny. Tu je osvedčený recept užitočné rady,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.