Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Pečená zelenina v rúre

ingrediencie

10 ks
zemiaky v šupke
3 ks
mrkva
2 ks
petržlen
3 vetvičky
čerstvý tymián
soľ
1,5 litre
voda
1 ks
červená cibuľa
2 strúčiky
cesnak
5 PL
olivový olej
čierne korenie
2 ČL
rímska rasca

postup vo videu vyššie

Daj si večer k telke zdravšiu verziu miesto zemiakových čipsov :)

1.

Zemiaky v šupke v celku si umyjeme, mrkvu a petržlen očistíme a nakrajáme priečne.

2.

Všetku zeleninu vložíme do hrnca, pridáme vetvičky čerstvého tymiánu, osolíme a zalejeme vodou.

3.

Privedieme k varu a varíme 5 minút.

4.

Zeleninu scedíme a necháme vychladnúť.

5.

Zemiaky rozštvrtíme a pridáme aj zvyšnú mrkvu a petržlen.

6.

Očistíme si červenú cibuľku, ktorú nakrájame na štvrtinky a spolu s cenakom, ktorý sme ponechali v šupke pridáme k zeleninovej zmesi.

7.

Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom (nešetríme, zelenina musí byť dostatočne obalená v oleji), osolíme, okoreníme a posypeme rímskou rascou.

8.

Rúru si predhrejeme na 170 stupňov, zeleninu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 40 minút, alebo kým nie je zelnina krásne zapečená na povrchu.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pohánková múka
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Kde sú tie časy, kedy v obchodoch v regáli boli v ponuke len hladká, hrubá a polohrubá múka? Dnes už v obchodoch...
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...