Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Losos na pare

2
porcie
22
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 plátky
losos bez kože
čierne korenie
soľ
1 ks
citrón
3 dl
varená voda
3 vetvičky
čerstvý tymián
olivový olej v spreji

postup

Zdravý a najmä neskutočné lahodný losos, ktorého chuť zvýrazni čerstvý tymián spolu s citrónom.

1.

Ako prvé si umyjeme a osušíme lososa. Ak máme s kožou túto vyrežeme.

2.

Pripravíme si dva lososové filety, ktoré osolíme a okoreníme (ak robíme pre deti korením i soľou šetríme).

3.

Následne pokvapkáme šťavou z polky citróna.

4.

Pripraveného lososa necháme 15 minút marinovať.

5.

Do naparovacieho hrnca pridáme varenú vodu, aby sme skrátili čas varenia.

6.

Do varenej vody pridáme plátky citróna a vetvičky čerstvého tymiánu.

7.

Pridáme vaničku na lososa (nesmie sa dotýkať varenej vody).

8.

Vaničku vysprejujeme olivovým olejom.

9.

Počkáme kým nám voda zovrie a pridáme plátky lososa.

10.

Plátky lososa naparujeme uzavreté 7 minút, alebo podľa veľkosti lososa. Tak, aby zostal jemný a ľahko krájateľný. Pekne ružový.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
French crepes
Čarujeme s ohňom - flambujeme!
Čarujeme s ohňom - flambujeme!
Flambovanie má základ vo francúzskom slove “ flamber“, čo v preklade znamená horieť. Tento spôsob úpravy jedla patrí...
Offering root
Viete ako spestriť obyčajnú zemiakovú kašu?
Viete ako spestriť obyčajnú zemiakovú kašu?
Do už hotovej kaše stačí pridať prelisovaný cesnak, vynikajúca je aj kaša s opraženou cibuľkou alebo slaninou. Skúsiť...
Row of macaroons
Pestrofarebné makrónky nadchnú oči aj chuťové poháriky!
Pestrofarebné makrónky nadchnú oči aj chuťové poháriky!
Sú farebné, malé, z vonku chrumkavé, vo vnútri mäkké ako obláčik a spojené lahodným krémom. Hovorí sa, že makrónky...