Pridať recept

Bravčový guľáš

6
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
mäso bravčové
1 ks
cibuľa
2 PL
olej
8 ks
zemiaky
4 strúčiky
cesnaku
2 ks
paradajky
1 ks
paprika červená
ks
soľ, korenie čierne celé, majoránka, paprika mletá červená

postup

Rýchly obed v jednom hrnci

1.

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a na oleji orestujeme. Ja používam tlakový hrniec. Pridáme na kocky nakrájané mäso a krátko osmažíme.

 
2.

Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme majoránku a mletú papriku, uzatvoríme tlakový hrniec a dusíme cca 20 minút.

3.

Keď bude mäso mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, papriku, paradajky a zalejeme vodou, prisolíme, ak ešte treba a v otvorenom hrnci povaríme cca 10 minút, kým nebudú zemiaky uvarené. Podávame s chlebíkom. Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Chutný podcast - Tomáš Sika
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Šéfkuchár Palo Sekerka
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
TOP
Hovädzí guláš
Urobte najlepší guláš na svete! Zbierka receptov na perfektný guláš, zostanú iba prázdne taniere!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás skvelú ponuku receptov na chutný guláš. Nech sa páči!
Guláš z kuracieho mäsa so slaninou
Guláš z kuracieho mäsa: Mäso krásne šťavnaté, hotové sú raz-dva a celá rodina si bude pýtať dupľu (recepty)
Guláš z kuracieho mäsa je zdravou a chutnou alternatívou tradičného guláša. Pre tých, ktorí z rôznych...