Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Veľkonočné vence s vajíčkami

ingrediencie

300 ml
polotučné mlieko
100 g
Hera maslova prichuť
42 g
droždie
soľ
2 ks
vajce
100 g
práškový cukor
500 g
pšeničná múka
1 ks
vajce s 2 PL mlieka na potretie
6 ks
vajce (farebné alebo prírodné na ozdobenie)
farebná cukrová posýpka

postup

Upečte ozaj originálnu výslužku pre Vašich šibačov.

1.

Mlieko spolu s Herou dajte do hrnca na sporák a zahrievajte, kým sa Hera nerozpustí. Nechajte vychladnúť, až bude zmes vlažná. Potom do mlieka pridajte lyžicu cukru a rozdrobte droždie. Nechajte v pokoji stáť, pokým sa na povrchu nezačnú robiť bubliny.

2.

V mise kuchynského robota zmiešajte múku so štipkou soli a cukrom. Pridajte vajce a mlieko s kváskom. Vymieste pevné nelepivé cesto. Misu prikryte utierkou a nechajte hodinu kysnúť.

3.

Vykysnuté cesto vyklopte na dosku na miesenie. Rozdeľte na šesť rovnakých dielov a potom ešte každý diel na polovicu. Z dvoch pripravených kúskov cesta vyvaľkajte dva dlhé „hady“ s dĺžkou asi 35 cm. Prepleťte ich a spojte do venca. Tento postup opakujte s každým dielom a vytvarujte spolu šesť vencov.

4.

Vence dajte na plech vyložený papierom na pečenie a nechajte ešte hodinu kysnúť na plechu.

5.

Vykysnuté vence potrite rozšľahaným vajíčkom s mliekom. Pripravené vajíčka potrite jemne olejom (aby sa k cestu veľmi neprilepili) a dajte do stredu venca. Cesto ozdobte farebným cukrovým sypaním.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...
Sladkokyslé huby
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Hubárska sezóna vrcholí. Hádam väčšina z nás vybehne do prírody si čo to nazbierať. Či si budete huby pripravovať...
Raw sweet potatoes
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
5 jednoduchých a chutných pokrmov zo sladkých zemiakov, ktoré si okamžite zamilujete.