Veľkonočné medovníky
Veľkonočné medovníky
Zdroj: Babulka737
ingrediencie
600
g
hladká múka
200
g
práškový cukor
150
g
masla
6
PL
med
3
ks
stredne veľké vajce
1
KL
korenie do perníka
1
KL
sóda bikarbóna
1
KL
mletá škorica
1
ks
vajce na potretie
postup
1.
Všetky suroviny spracujeme na doske na vláčne a hladké cesto. Zabalíme do fólie a uložíme na chvíľu do chladničky, bude sa s cestom lepšie pracovať(nie je to však podmienka).
2.
Rozvaľkáme na hrubšie a vykrajujeme formičkou tvary. Vykrojené uložíme na papierom vyložený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom pred pečením, alebo po upečení za horúca.(mne osobne sa zdali perníčky krajšie keď som ich potrela až po upečení).
3.
Pečieme pri 175°C do svetlohneda, aby nestvrdli. Zlepíme obľúbeným lekvárom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Babulka737
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.