Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Bezlepková makovo-škoricová torta s vanilkovým krémom

ingrediencie

300 g
mletý mak
250 g
práškový cukor
12 ks
vajce
4 PL
mletá škorica na posypanie
1 štipka
morská soľ
1 trochu
kôra z pomaranča
1 trochu
mandľové mlieko

Krém

500 g
plnotučný tvaroh
250 g
Mascarpone
250 g
smotanový syr
120 g
práškový cukor
200 ml
smotana na šľahanie 36 %
3 PL
ríbezľový, brusnicový alebo lesný džem

postup

Ak máte chuť skôr na niečo ľahšie, vyskúšajte makovú tortu, ktorá neobsahuje ani štipku múky! Recept pripravila Ren z blogu „kolachella.blogspot.cz“, viac receptov nájdete na blog.kitchenaid.cz

1.

V mixéri si do hustej peny vyšľaháme bielka s cukrom. Pridáme rozmiešane vaječné žĺtka a veľmi jemne zapracujeme mletý mak, škoricu, soľ a pomarančovú kôru. V prípade, žeby bolo cesto veľmi husté, pridáme lyžicu- dve mandľového mlieka.

2.

Rozdelíme do dvoch vymastených a vystlaných foriem o priemere 24cm. Pečieme 40 min pri 175°C. Na krém vložíme všetky suroviny okrem smotany na šľahanie do mixéru a šľaháme do masy. Vlejeme šľahačku a šľaháme do zhustnutia.

3.

Takto pripravený a vychladnutý korpus si prekrojíme vždy na dve časti a vrstvíme krémom a džemom. Na záver obľubujem tortičku posypať makom, ovocím alebo kvetmi!

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Eggnog with
Video: Pripravte si ten najlepší domáci vaječný likér
Video: Pripravte si ten najlepší domáci vaječný likér
Kupujete vaječný likér v obchode? Prečo? Veď ten domáci máte hotový raz-dva.
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.