Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Parmezánové gratínove zemiaky

6
porcií
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

600 g
zemiak
olivový olej

Smotanová zálievka

400 ml
smotana
čierne korenie
2 strúčiky
cesnak
strúhaný muškátový oriešok
100 g
strúhaný parmezán

postup vo videu vyššie

Delikátne a jemné zemiačiky ozvláštnene chuťou parmezánu.

1.

Ako prvé si pripravíme smotanovú zálievku pridaním všetkých ingrediencii. Všetko spolu zmiešame.

2.

Zemiaky si očistíme a nakrájame asi na 3 mm hrubé kolieska.

3.

Zapekaciu misu potrieme olivovým olejom.

4.

Do zapekacej misy naukladáme prvú vrstvu zemiakov, rovnomerne polejeme smotanovou zálievkou.

5.

Vrstvíme, kým minieme všetky suroviny.

6.

Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a pečieme hodinku, aby boli krásne zlatisté na vrchu.

7.

Po upečení necháme gratinované zemiaky odležať asi pol hodinu, aby sa lepšie krájali.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
PIERRE BAGUETTE
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Je pre vás každý deň výzvou na nový chuťový zážitok alebo ste skôr typ, ktorý miluje osvedčenú klasiku? Či už sa...
Raňajky
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Pozrite sa, čo zvoliť na raňajky, aby bol váš deň plný energie a pohody.
Seasoning spices
Sušená zelenina na ochucovanie jedál - domáca vegeta!
Sušená zelenina na ochucovanie jedál - domáca vegeta!
Čím ďalej tým viac do slovenských kuchýň prenikajú trendy variť len z čerstvých surovín, bez umelých ochucovadiel. Vždy...