Krémova polievka zo zelenej špargle
Krémova polievka zo zelenej špargle
Zdroj: a-g-n-e-s
ingrediencie
500
g
zelená špargľa
1
ks
väčšie surové zemiaky
100
g
syr tavený
100
ml
šľahačková smotana
ks
soľ, čierne korenie
postup
Špargľu dobre umyte, prípadne odrežte spodné konce. Ošúpte zemiak, umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Špargľu so zemiakom uvarte v slanej vode. Keď je špargľa mäkká, rozmixujte polievku ponorným mixérom. Pridajte tavený syr, smotanu a štipku čierneho korenia. Premiešajte. Podavame s opraženym chlebom.
Podobné recepty
Podobné články
Sezóna špargle začína: Vychutnajte si ju s výbornou holandskou omáčkou, hotová je do pár minút, najjednoduchší recept!
Existuje niečo lepšie ako holandská omáčka so špargľou? Ale omáčka musí byť domáca. S týmto rýchlym...
Delikátna špargľa: Všetky recepty, ktoré potrebujete poznať, aby ste vždy pripravili tú najchutnejšiu špargľu
Jedna z najdelikátnejších zelenín má obmedzenú sezónu od apríla do júna, preto si ju treba vychutnať, kým...
Čo sa deje s vaším telom, keď jete špargľu
Sezóna špargle sa práve začala a s ňou aj otázka: Je táto zelenina pre nás zdravá? Hoci by po nich nemal...
Ako skladovať špargľu? Vďaka tejto chybe sa rýchlo hodia na vyhodenie
Začala sa sezóna špargle, jednej z najžiadanejších jarných druhov zeleniny. Hoci jej cena môže byť...
Ako sa má špargľa variť? Väčšina ľudí robí prácu navyše, zbytočne!
Špargľa by mala byť mäkká, ale zároveň pevná a šťavnatá. To je pre niektorých ľudí ťažké dosiahnuť...
Ako skladujete špargľu? Takto vydrží čerstvá a chutná až týždeň
Skladovanie špargle sa zdá byť samozrejmosťou, no mnohí ľudia robia základnú chybu. Špargľa tak rýchlo...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
a-g-n-e-s
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.