Pridať recept

Brokolicový prívarok s volským okom

Brokolicový prívarok s volským okom
Zdroj: sedita123123
6
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
brokolica
3 ks
zemiaky
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 téglik
smotana na varenie
ks
soľ, čierne korenie
6 ks
vajce
ks
olej
1 PL
múka polohrubá

postup

Brokolicový prívarok na našom stole nikdy nesmie chýbať.

1.

Brokolicu rozdelíme na malé ružičky a umyjeme. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na drobné kocky. Cibuľu a cesnak nadrobno nasekáme a spolu osmažíme na oleji.

 
2.

Pridáme ružičky brokolice a zemiaky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a podusíme domäkka.

3.

Z múky a smotany si pripravíme bešamel, ktorým uvarenú brokolicu so zemiakmi za stáleho miešania zalejeme, krátko povaríme a odstavíme. Podávame s volským okom. Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
13 fantastických receptov, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Cicerova s brokolicou
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Poctivá brokolicová polievka
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...