Vianočný jogurtový veniec s kokosom a perníkmi
ingrediencie
postup
Užite si Vianoce ešte o kvapku s väčšou radosťou. Hera sa v predvianočnom období spojila s nadáciou Kvapka nádeje, ktorá zastrešuje aktivity pre pomoc chorým deťom. Kúpa akejkoľvek Hery je teda zároveň i príspevkom do nadačného fondu Kvapka nádeje. Recept pripravila Dana Tuháčková z blogu Marzicake.
Žĺtky, vanilku, cukor a jogurt premiešajte a následne i s vychladenou rozpustenou Herou. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec ľahko spracujte vyšľahané bielky.
Naplňte silikónovú formu a pečte vo vopred predhriatej trúbe pri teplote 170 stupňov 30-40 minút. Záleží i na type jogurtu, takže mieru upečenia môžete ako vždy vyskúšať špáradlom.
Vychladený mesiac môžete naplniť zvnútra, alebo potrieť zvrchu. Stačia vám 2 zvyšné bielky z vianočného pečenia. Tie vyšľahajte s cukrom do tuhej hmoty podľa chuti, alebo vyšľahajte smotanu. Jedno alebo druhé vytvorí snehový vzhľad mesiaca, na ktorý následne prilepíte upečené perníčky.
Zasypte kokosom. Pred konzumáciou nechajte hodinu ležať v chladničke.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.